세계의 점심 시리즈 마지막 편은 지구에서 가장 넓은 지역을 아우른다. 태평양과 인도양을 넘어 오세아니아의 두 나라, 그리고 아프리카 대륙의 세 나라까지. 호주·뉴질랜드·모로코·에티오피아·남아프리카공화국의 평범한 점심 한…

향신료의 대륙이라 불리는 남아시아와 중앙아시아. 이 지역의 점심 한 끼는 단순한 식사가 아니라 수천 년의 문명, 종교, 교역로의 역사가 응축된 한 접시다. 인도·파키스탄·터키·우즈베키스탄·네팔의 평범한 점심을…

아메리카 대륙은 세계에서 가장 다채로운 음식 문화가 공존하는 곳이다. 원주민 문명의 유산, 유럽 식민지배의 흔적, 아프리카와 아시아 이민자들이 들여온 맛이 뒤섞이며 저마다의 점심 문화를 만들어냈다.…